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這是失敗的作品
也就是4-14那天晚上第一次做蜂蜜土司
切片的照片忘了拍
不過組織整體上來看還好
問題是後發2.5小時(真想撞牆...每次半夜想撞牆也不是辦法)
看來主因有可能是我用到低糖酵母(酵母有分高糖與低糖...我阿哉)
加上用了發酵奶油....

真的ㄟV短喔 ...
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    秋天裡的小可愛 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()