請假兩天的下場就是忙翻了
一堆事情沒做完..
不過今天因為DD畫畫
所以我有較多的時間煮飯
順便把麵包的材料準備好(今天做的是葡萄土司參考郁芬老師的書)
麵包機要打出薄膜還真有點難(20分鐘好像還不行)
拿起來甩了兩三下再放入Sharp中(既然買了就要好好珍惜)
等到基本發酵結束整完型放入土司模中
接到朋友電話~ 要出門 ..OMG
只能先跟朋友說sorry ...因為我想先把土司烤好
沒想到發的速度很慢35度50分才發到一半
所以乾脆先出門回頭在處理好了
就這樣..這個土司發了一個多小時(應該發過頭了)
沒辦法硬著頭皮烤..170度30分
沒想到醜歸醜 ..很軟很好吃喔! 哈 ..意外之喜ㄋ
麵包果真是活的 ..
arrow
arrow
    全站熱搜

    秋天裡的小可愛 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()