今天討皮痛
本來可以輕鬆挑戰龐多米的
但因為冰箱一罐四方鮮奶要過期了
趕緊參考王老師給思薇的甜土司配方操作
這一混我從十點半開始等到現在凌晨兩點半還沒進烤箱...
有種想打人的感覺
阿~ 不素啦! 是想打自己...沒事幹嘛十點半才開始打麵糰
果然作麵包會發神經
我看隔壁鄰居會在睡夢中聞到麵包香吧~
問題是...還沒發到該有的位置阿?OMG ....
補一下我的配方:
高粉 500 g
糖 80 g
鹽 5 g
乾酵母 6.5 g
全蛋(不含蛋殼) 100 g
鮮奶 200g
水碎冰 40 g
奶油 80g
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