可可好朋友布丁－fall1973

Jan 21 Mon 2008 17:34
可可好朋友布丁

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昨晚送妹妹去保母家後，本想做一些餅乾的
但一看已經晚上十點半了
只好東西收一收改做別的 ..
一直想試試看Sharp蒸布丁的功能
所以參考CL的食譜
大概半個多小時就完成了 ..
But ..上方凝固的部分很詭異
有可可結塊
我懷疑是蛋沒打散（因為過濾的時候好多蛋白，溝溝的）
再來試驗看看好了
原來看似簡單的布丁 .. 其實也有該注意的地方
唉～太小看布丁了