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我被陷害的... 星期天被奪命追殺call來拿了天然酵母
本來只是回家養...
沒想到因為高手臨時通知
家中又沒大小剛好的玻璃瓶可養
所以只能在十點半硬著頭皮把它做成土司 ..
不過我一點都沒後悔
因為操作的時候就聞到陣陣的香味
剛發酵好的麵團 ..還是很香
剛烤出來的樣子
很感謝高手的相挺
雖然半夜三點半才睡
但那種特別的清香... 帶一點點酸氣
真的很迷人（誰說白土司不好吃）
切片組織看起來還可以
經高手檢驗應該是及格
不過因為酵母初養酸味較重
所以.. 會香中帶酸
這是正常的 ..
有同學問我為什麼為了半條土司徹夜不眠 ..
這樣不符合經濟效益ㄋ
我笑笑的回 ... 那是一種不同的挑戰
挑戰自己挑戰別人 .. 哈
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